Выполнте несколько примеров и вопросы исчезнут. Если проблемы с upload файлов на сервер - это совершенная другая проблема, просто новички лепят все в одну кучу - читатайте инструкцию "upload файлов на сервер" (найти ее можно, выйдя на гл. страницу - если кто не догадается).

Чтобы выдать браузеру картинку с диска сервера, надо ...
Пример 1

Создайте файл test.php и в том же каталоге картинку image.jpg. Текст test.php:

header("content-type: image/gif");
readfile("image.jpg");
?>

После этого в браузере загрузите http://ваш-сервер/.../test.php и на экране будет картинка.

Что такое content-type: image/gif? Ответ: это тип файла, который вы собираетесь выдать браузеру. Для выдачи html файла пишите (вместо image/gif) text/html, для выдачи бинарного файла application/xxxxxxx ("xxxxxxx" можно заменить любым словом - браузеру по барабану, все неизвестное ему он предложит сохранить на диск). При выдаче бинарного файла, даже если это будет document.txt или image.jpg, в браузере всплывет окошко с просьбой сохранить файл, где имя файла совпадет с названием программы, т.е. test.php. Как предложить другое (заданное программером) имя, будет написано в другой раз (пока можете в форуме поискать).

Почему, выдавая jpg файл, мы пишем image/gif? Ответ: если не бы это не работало, то перед выдачей файла пришлось бы проверять тип файла (jpg/gif/png). Но это работает, поэтому вегда так пишите, чтобы не делать лишнюю работу.

Пример 2

Сделайте такой файл test.html

и в том же каталоге разместите image.jpg и test.php (текст выше), загрузите его в браузере test.html. Таким образом вы можете скрывать имена картинок, которые читаете с диска. Или брать картинку не с диска, а из базы данных, о чем ниже.

Добрый совет

Во время проведения вышеуказанных тестов, позаботьтесь о том, чтобы браузер ничего не брал из кеша, иначе глюки (не увидите обновления).

Размещение бинарных файлов (картинок) в базе данных
Для помещеня бинарного файла в базу данных, надо...

1. создайте таблицу с полем blob

2. прочитайте данные, которые надо поместить в базу данных, в переменную $upload. Если это файл (картинка) на диске, то сделайте это так:

$f=fopen("image.jpg","rb"); // имя файла или картинки -- открыли файл на чтение
$upload=fread($f,filesize("image.jpg")); // считали файл в переменную
fclose($f); // закрыли файл, можно опустить
...

3. защитите переменную от опасных символов ("прослешьте переменную"):

...
$upload­dslashes($upload);
...

4. загрузите переменную в базу данных:

...
mysql_query("insert into <таблица> (<поле>) values ('$upload')");
?>

"Таблица" - имя таблицы, "поле" - название колонки в таблице типа blob, что были созданы при выполнении пункта 1. Разумеется, чтобы выполнить html запрос надо предварительно установить соединение с базой данных.

Для взятия бинарного файла из базы данных в браузере, надо...

Вы будете смеяться, но ничего особого не надо. Просто прочитайте ее как простую переемнную из базы данных. В переменную на языке ПХП можно упихать все, что надо. Правда, есть лимит памяти (будьте внимательны с переменными от 2 МБ), о котором надо помнить. Разумеется, лимит увеличить, но это тема не данной статьи.

Чтобы показать картинку их базы данных, надо...

Освоить пример 1 этой статьи, а вместо чтения из файла, взять переменную из базы данных, примерно вот так:

... // подключение к Б.Д.
$res=mysql_query("select <поле> from <таблица> where <условия>")
or die("sql error in line ".__line__.", function mysql_query");
$image=mysql_result($res, <строка>, <колонка>); // берем переменную из б.д.
header("content-type: image/gif");
echo $image;
?>